育てる（農）
境港市は『水産』のイメージが強いと思われますが、サラサラの砂地が多く、農業も盛んでした。
しかしだんだんと農業をする人も減っていき、管理が難しくなった畑（耕作放棄地）が増えています。
それによって害虫、害獣、不法投棄などさらなる問題も起き始めています。
そんな耕作放棄地問題少しでも減らすため、そして近隣の方をはじめとした地域の方との『共に生きるまちづくり』のため、境港市内に何カ所か畑を借りて様々な農作物を作っています。
畑作り
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耕うん |
トラクター |
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マルチはり（外部委託）植える～管理
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苗植え（さつまいも） |
お手入れ（じゃがいも） |
水やり |
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水やり（機械） |
草取り（草マルチ） |
苗木作り（いちじく） |
収穫
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たまねぎ |
じゃがいも |
にんにく |
乾燥～貯蔵
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葉・根切り（にんにく） |
天日干し（にんにく） |
吊るし干し（たまねぎ） |
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仕分け（さつまいも）
貯蔵（さつまいも）こんな野菜等を作ってます
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さつまいも |
じゃがいも |
玉ねぎ |
 にんにく |
いちじく |
白なす（NEW） |
