杜仲の木
～耕作放棄地を杜仲茶で地域（まち）づくり！～
中国では長く、その樹皮が不老長寿の薬とされてきたという「トチュウ」の木。
「杜仲茶（トチュウチャ）」は、漢方薬としても使われる樹皮よりも穏やかな作用を持つ、トチュウの若葉を利用したノンカフェインの健康茶です。
耕作放棄地を行政と連携し、開墾・伐根
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ビフォー |
アフター |
伐根した木 |
植樹式
２０２３年４月１３日に植樹式を行いました。
協力してくださっている方々をはじめ、近隣の方にもお声がけをさせていただき、利用者さんと一緒に植えていただきました。
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お出迎え隊 （チラシ配布） |
試飲コーナー |
開会式 |
師匠による 植え方のレクチャー |
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肥料を入れて |
一緒に植えた |
小さな苗木 |
たっぷり水やり |
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取材にドキドキ |
管理者もドキドキ |
元気に育ちますように |
美味しいお茶に なりますように！ |
杜仲の途中
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水やりを頑張って |
草とも戦い |
お世話を頑張り |
こんなに大きくなりました |
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剪定して |
収穫 |
茎から葉を外し |
乾燥 |
収穫された杜仲茶は、事業所で飲んだり（株）ゼンヤクノーさんに納品して利用者の方の給料になったりします！
焙煎する機械は自社にはないので外部にお願いをして……
初めてのまつぼっくり産杜仲茶が焙煎されて帰って来たー！
